一名饲养员管理8.8万只蛋鸡，一个企业年存栏蛋鸡1000万只，100多项专利技术、200多个创新产品，创新产品对产值的贡献率达90%以上......走进厚德食品股份有限公司参观廊道，这些数字迅速跳入记者的视线，伴随着LED展示屏上企业的全景解说，让人不得不赞叹的是，这家坐落在我省辽源市东辽县的企业已经成为国内蛋品加工行业的佼佼者。
“近年来，我们企业陆续实施了300万枚卤蛋、热凝固蛋制食品和12000吨蛋糕加工等一批重点项目，不仅丰富了产品种类，也拓展了市场渠道。”厚德食品股份有限公司董事长杨涛拿起展示台上一盒精装的产品介绍说，“这是我们的一款新品——流心蛋包饭，目前能将蛋包饭实现速食包装销售，我们是独家。产品创新再创新，我们一直在路上。”
厚德食品股份有限公司创建于2007年，深耕蛋品加工行业多年，如今厚德食品旗下的金翼蛋品以“年鲜蛋加工能力15万吨，年生产5万吨蛋制食品”的生产力成为我国主要头部蛋品加工企业之一。值得一提的是，2022年，厚德集团旗下的4家公司（厚德食品、金翼蛋品、农乐饲料、金展食品）累计完成产值22.08亿元，2023年一季度累计完成产值5.82亿元，同比增长16.5%。
“我们公司拥有的100余项专利技术，基本全部实现了科技成果转化。”杨涛说得很有底气，“目前，我们正按照上市要求，积极准备上市前的各项工作，力争成为省内首家挂牌上市的蛋品加工企业。上市后将马上启动年加工10亿枚溏心卤蛋项目。”
项目建设是拉动地方经济的“火车头”，是牵动发展的“牛鼻子”。开足马力，奋力向前的厚德食品只是辽源打造“国家现代农业产业园”的一个缩影。
近年来，辽源市把东辽国家现代农业产业园项目作为重点项目，整合资源，以金翼蛋品为核心的中国蛋谷规划项目不断延伸产业链条，鸡蛋深加工产业已辐射全省。
在东辽国家现代农业产业园的另一角，智能仓储冷链物流建设项目的建设也正如火如荼地进行着。
“目前，冷库的主体工程已经封闭，预计今年年底交付使用。”东辽县副县长赵丰双介绍说，作为国家现代农业产业园一期项目，总投资3.4亿元的中国蛋谷暨智能仓储冷链物流建设项目具有全流程智能化、集成化、专业化特点。“冷库周转量可达30万吨/年，冷链配送能力达15万吨/年，谋划到2025年核心产业产值达到200亿元。”
不仅如此，正在建设的蛋谷科技大厦，规划了蛋品大数据中心、政务功能中心、食品检测功能区、中国蛋谷展示区、电子商务服务中心等模块。预计今年年末，平台交易额可达到20亿元以上，成为全国最大的禽蛋交易平台。
“一园五区一镇托一谷”，基础蛋鸡循环生态养殖区、金翼蛋品科技创新区、智慧冷链物流区、食品工业加工区、蛋业科技装备配套区五大产业功能区域外加一个环保蛋谷小镇，总投资120亿元的“中国蛋谷”项目雏形初现，这让耕耘“鸡蛋”行业二十年的杨涛看到了企业再上一个台阶的希望。
“我们按照‘基地化+工业化’的思路，做实‘粮头食尾’‘农头工尾’产业融合，全力打造以蛋为元素、三次产业融合为重点、高新科技为标志的‘中国蛋谷’产业生态圈，形成全国乃至世界蛋产业发展的风向标。”
“中国蛋业看吉林、吉林蛋业看东辽”。这里，“中国蛋谷”崛起的精彩故事正在上演......
